토마토 효능, 토마토 쥬스 다이어트 효과 ,토마토 속쓰림 알아보자

토마토 효능, 토마토 쥬스 다이어트 효과 ,토마토 속쓰림 알아보자

 

안녕하세요!

다이어트 결심한 분들 많으시죠?

저도 최근들어 다이어트에도 관심을 갖고 건강식을

꾸준히 챙겨먹으려고 노력중입니다.

오늘은 그런 가운데 제가 좋아하는 

토마토의 효능에 대해 알려드리고자 합니다. 

먼저, 대부분이 궁금해하시는 질문 한가지 드리겠습니다.

토마토 과일일까요? 채소일까요?

 

사실 중요한 문제는 아니지만 많은 사람들이 궁금해하는

질문중에 하나입니다.

정답은 "채소"라고 하네요.

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이제 본격적으로 토마토의 효능에 대해 설명드리고자 합니다.

  01.풍부한 비타민과 미네랄  

출처 : Tomatoes101,healthline . 2019 . 03. 25

중간정도 크기의 토마토에는 다양한 비타민 및 무기질이 함유되어 있습니다.

주요 성분으로 비타민C가 일일권장섭취량의 28%가 들어있고,

칼륨과 비타민K1,비타민B9도 함유되어있습니다.

 

칼륨(Potassium): 신진대사작용에 작용하고,

정상적인 혈압 유지 및 체내 노폐물 처리에 도움을 줌

비타민 K1: 혈액응고작용,뼈의 건강에 도움을 줌 

비타민 B9: 인체 조직과 세포 기능에 영향을 줌

  02.시력 개선에 도움을 줌   

토마토에 함유된 다양한 비타민중에는 비타민A도 있습니다.

비타민A가 부족하면 시력저하와 어두운곳에서 잘 안보이는 증상인

야맹증이 발생하기 쉽습니다.

비타민 A를 통해 다양한 안구 질환 예방 및 개선 효과를 볼 수 있죠.

 

  03.혈당 조절과 고혈압 개선  

토마토에는 심혈관계 질환 예방과 고혈압 치료에 도움이 되는

"루틴"이라는 성분이 있습니다. 

루틴은 혈관을 튼튼히 하기 때문에

혈압을 낮추는 효과를 볼 수 있습니다.

또한 라이코펜 성분은 혈관 내부의 콜레스테롤을 제거하여

고혈압, 동맥경화에 효능을 보입니다.

 

 

 04. 항암효과, 암 예방에 도움 

토마토에 있는 항산화물질인 라이코펜은

세포가 산화,노화되는 현상을 방지하고

활성산소를 제거하여 폐암, 위암, 간암 등을 효과적으로 억제하는데

도움을 줍니다.

 

  05.다이어트에 도움을 줌  

출처 : Tomatoes For Weight Loss . 2018. 06. 23

토마토에 있는 풍부한 섬유질이

여러분의 장 운동을 활발하게 하고, 소화를 용이하게 합니다.

소화 불량은 영양분의 섭취와 소화 능력을 떨어뜨리고

체내 독소를 제거하는것을 어렵게 하는데

이는 신진대사의 저하를 불러 일으킬 수 있습니다.

토마토의 풍부한 섬유질이 이를 예방합니다.

또한 카르니틴이라고 불리는 아미노산이 체내 에너지 대사에 작용하여

지방을 연소시키는데 도움을 줍니다.

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토마토를 쥬스로 먹거나 그냥 먹는것이 좋나요? 아니면 익혀 먹는것이 좋나요?

 

날것보다 익혀먹는것이 항암효과가 더 크다고 합니다.

토마토를 빈속에 먹으면 속이 쓰린경우가 있는데 왜 그런것인가요?

 

토마토는 용해성 수렴 성분과

"펙틴(과일류에 많이 들어있는 다당류의 하나)"이라는 성분이 풍부합니다.

빈속에 토마토를 섭취하게 되면 위산과 이 성분들이 결합하여 덩어리로 변하게 되고

위장에 자극을 줄 수 있습니다.

또한 이미 역류성 식도염을 갖고 계신분들에게는 토마토의 신 성분이

자극제가 될 수 있으므로 빈속에 바로 섭취하는것은 피하시는것이 좋습니다.

 

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