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음식 효능

공복 블루베리의 효능 5가지를 알아보자

by plangogo 2023. 6. 8.
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공복 블루베리의 효능 5가지를 알아보자

 

많은 사람들이 블루베리를 최고의 식품이라고 칭하는데는 많은 이유가 있습니다.  이번 포스팅에서는 타임지선정 10대 슈퍼푸드에 속하는 블루베리의 효능을 알아보고자합니다.

특히, 아침에 빈속에 블루베리를 먹어도 되는지 알아보고자 합니다.

Harvard Health Publishing October 3.2022_10 superfoods to boost a healthy diet.

블루베리의 효능은 무엇이 있을까? 블루베리 효능 5가지 근거자료와 함께 알아보자.

1.블루베리는 콜레스테롤을 낮춰줍니다.

항산화성분(antioxidant)이 풍부한 블루베리는 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 다시말해 혈관질환,심장질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있음을 의미하며, 혈액순환을 원할히 하는데 도움을 주기 때문이죠. 그리고 혈압을 낮추는데도 도움을 줍니다. 

2.염증완화 

블루베리는 염증을 줄이는 항산화 성분이 가득 담겨있습니다. 따라서 체내 염증 수치를 개선하고 만성 염증을 없애는데 효과적인 역할을 합니다. 

 

3.두뇌 기능 향상에 도움을 줄 수 있음

블루베리에 함유된 미네랄과 비타민이 뇌 활성화와 뇌세포 보호에 작용합니다. 특히 플라보노이드 성분이 뇌에 작용하여 기억력을 향상시키고 학습능력과 일반 인식기능의 발달에 도움을 줍니다. 

 

4.피부관리

블루베리에 포함된 항산화성분, 섬유소 등의 각종 영양소가 피부장벽을 강화하고 여드름과 마른버짐(psoriasis) 습진(eczema)을 완화하는데 도움을 줍니다. 

5.다이어트에 도움(체중감소 효과)

블루베리에 풍부한 식이섬유가 오랜시간 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다. 그리고 폴리페놀등의 성분이 지방을 자연 연소시키는 효과가 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.

 

블루베리를 아침에 공복에 먹어도 되나요? 당뇨환자의 경우 주의해야할점이 있나요?

네. 건강하신 분들의 경우 공복에 블루베리를 섭취하셔도 좋습니다.

블루베리는 열량도 높지 않고, 섬유질이 풍부하며 항산화요소가 풍부하기 때문이죠.

그러나 아무리 좋은 식품이라도 과섭취할경우 부작용이 생길수 있습니다. 

특히 당뇨병환자의 경우 아침에 바로 드시는 블루베리는 블루베리 과당이 안좋게 작용할 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다. 정확한 판단은 환자 개개인의 상태를 고려하여 전문의의 상담을 받으셔야 합니다. 다만, 일반적인 경우 당뇨병환자에게도 적당량의 블루베리 섭취는 권장되고 있습니다. 하지만 혈당의 급격한 상승을 방지하기 위해 아침 공복에 드시거나, 과하게 섭취하시면 안됩니다. 하루 20알 정도를 드시는것이 좋습니다.

 

블루베리 우리집 강아지한테 간식으로 줘도 되나요?

네. 주셔도 됩니다. 하지만 주의 하실것이 "포도"는 절대 안됩니다.

블루베리와 포도를 오인해서 주지 않도록 하셔야 합니다. 강아지가 포도를 먹을 경우 급성 신부전증으로 심하면 죽을수도 있습니다. 

블루베리의 경우 강아지에게 급여 할 수 있습니다. 

하지만 많이 주지 마시고 8~10알정도 주시는것을 추천드립니다. 

 


블루베리의 효능 알아보기를 마치며

배리류는 기본적으로 섬유소가 풍부합니다. 베리류의 풍부한 자연색소는 항산화제 역할을 수행하는데 있어 효과적인 요소입니다.

블루베리는 씻어서 생으로 먹거나 기호에 따라 플레인 요거트, 스무디등으로 해서 먹으셔도 좋습니다. 

그리고 블루베리가 제철이 아닐경우에는 냉동 블루베리를 사는것도 효과가 동일하기때문에 대체제로 선택하셔도 좋습니다.(생 블루베리는 가격이 비싸기도 합니다.)

이상으로 블루베리의 효능에 대해 알아보았습니다!

건강한 식습관 유지하시길 바랍니다 

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